TOIMARU food supplyは、八百屋の本質である「商品力」にとことんこだわる青果卸売業者です。
毎朝、東京を中心に北関東の青果市場へ足を運び、契約農家・提携農家のもとへ通い、雰囲気を肌で感じ、あらゆる情報を収集し、天候も読んだうえで仕入れる食材を見極めています。
商品を実際に見て、触って、匂いを嗅いで、自分自身で口にする。五感をフルに活用して鮮度や品質に優れた旬の品だけを選び抜く——長年の経験で培ったこの仕入れのノウハウは、どこにも負けない自信があります。
老舗の購買力と自社物流ネットワークを武器に、他を圧倒する「仕入れ力×スケールメリット×物流」で、すべてのお客さまへ貢献します。
五感で選び抜く、プロの仕入れ
農家から厨房へ、最短で届ける
Our Business
事業内容
老舗の購買力と自社物流ネットワークを強みに、
野菜・果物・お米を全国の生産者と市場から毎朝仕入れ。
中間コストを削減し、新鮮な青果をお届けします。
How It Works
お取引の流れ
ヒアリングからサンプル提供、比較検討、そして納品開始。
シンプルな4ステップで、すぐにお取引を始められます。
まずはサンプルで、違いを実感してください。
Results
実績例
ラーメン店、弁当店、居酒屋、食堂
さまざまな業種のお客さまで、原価改善と品質安定を実現。
導入後の変化を、実例でご紹介します。
① 中間コストを徹底カット
一般的な流通では「農家→卸→仲卸→業者→飲食店」と多くの中間業者を経由します。TOIMARUは「農家→TOIMARU→飲食店」の直結ルートで、無駄な中間マージンを削減。原価最大20%の改善を実現しています。 |
② 老舗の購買力とスケールメリット
長年の取引実績に裏打ちされた購買力で、市場でも有利な条件で仕入れが可能。スケールメリットを活かした価格設定により、個人飲食店から福祉施設など、すべてのお客さまにコストメリットを還元します。 |
③ 五感で選び抜くプロの目利き
毎朝、東京・北関東の青果市場や契約農家に足を運び、実際に見て、触って、匂いを嗅いで、口にして品質を確認。長年の経験で培った仕入れのノウハウで、鮮度と品質に優れた旬の品だけをお届けします。 |
④ 自社物流ネットワークによる安定配送
ドライ車両・クール車両を備えた自社配送体制を完備。仕入れから配送・保管・ピッキングまでを一貫して管理することで、鮮度を保ったまま確実にお届けします。配送の不安定さに悩む必要はもうありません。 |
⑤ 野菜以外もカバーする総合力
業務用ブレンド米、コシヒカリ系、スポット特価米など、お米のラインナップも充実。卸業者ネットワークを活かし、野菜以外の品目までカバーすることで、仕入れ先を一本化でき、発注・管理の手間を大幅に削減できます。 |
⑥ 多彩な業種への納品実績
ラーメン店・居酒屋・弁当店・食堂などの個人飲食店はもちろん、リゾートホテル・旅館・施設・スーパー・八百屋まで、幅広い業種のお客さまからの信頼をいただいています。業種ごとの仕入れニーズを理解したうえでの提案が可能です。 |
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